“涨”这个词一点也不陌生了。今天餐桌上二菜一汤所花的钱,或许就比昨天多。眼见口袋里的钱越来越不禁花,除了省,只有更加地精打细算。
今天的报道,我们就来关注“涨潮”下普通民众的一日三餐。
早餐
涨价=每天多吃“仨包子”
地点:长春市卫星路某小区门口的早餐店
被访问者:刘先生和妻子
年龄:35岁
职务:公司技术维护人员
家庭月收入:3500元左右
早晨起来,将去幼儿园的孩子送上班车之后,家住卫星路的刘先生和妻子便到小区门口的早餐店吃早餐。小区附近只有这一家早餐店,生意很火。很多上班族都在此吃早餐,然后匆匆上去班。
单这早餐,刘先生就明显感觉到了物价上涨。不仅仅因为早餐店老板孙大哥不时的“菜又涨价”的抱怨。
多年来,刘先生两口子已经习惯了如下食谱:
4个酸菜(或白菜)馅包子,0.6元一个,共计2.4元;1个花卷,0.3元;1个鸡蛋,1.2元;2碗大米粥,1元/碗,共计2元;咸菜(芹菜或辣白菜)一小碟,0.5元;共计:6.4元。
但这两月,蔬菜价格涨势惊人,早餐店老板有点扛不住了,上周开始,老板悄悄调高了部分产品价格。
蔬菜馅的包子每个调高0.2元,变成0.8元,和肉包子一样价;咸菜由一小碟0.5元涨到1元(芥菜咸菜价格不变,因为芥菜是老板老爹从家乡送来的,自家产的就没有涨);花卷由0.3元涨到0.5元;煮鸡蛋由1.2元/个涨到1.5元/个。
按照刘先生两口子的食谱,涨价后一顿早餐需要8.2元,多花了1.8元。
“一块八,按照原来的价算,等于多吃了仨包子,再涨的话,我们两口子的早餐就得压缩,将包子都换成花卷,取消老婆的鸡蛋,和我吃一碟咸菜”,刘先生半开玩笑地说。但有一点是肯定的,仅早餐一项消费,刘先生每月就得比原来多掏出60元钱。
午餐
涨价=6元盒饭少了6道菜
地点:长春市南关区繁荣路附近
被访问者:王女士
年龄:28岁
职务:私企办公室文员
月收入:2000元
11时30分,刚到午休时间,王女士就匆匆忙忙跑出公司大门。因为这个时候刚好是公司附近一家盒饭快餐店营业的饭口时间,如果晚去一会,好菜就被人抢光了。
这家盒饭快餐店是今年9月底开的业,6元一份,饭菜量足足的随便吃,而且10样菜,4荤6素。但11月初,盒饭店老板迫于菜价上涨压力,把盒饭重分成6元、8元和10元三档,只能在相应的标准内随便吃。6元的,3个素菜1个荤菜;8元的,2个素菜2个荤菜;10元的,3个荤菜2个素菜。
“现在,6元的盒饭是三素一荤,8元的是两荤两素,10元的则是三荤两素。”王女士说,她每天都吃6元钱标准的盒饭,因为只有一样荤菜可选,所以她每天中午下了班,第一件事就是往盒饭店里赶,就是为了能选上自己喜欢吃的菜。
昨日中午,盒饭店还是准备了10样菜,王女士照例选了6元一份的,在10样菜中选出了三素一荤,分别是:木须柿子、树椒土豆丝、家常凉菜和干炸刀鱼。
晚餐
涨价=同样一顿晚餐多花7.9元
地点:长春经开(600215 股吧,行情,资讯,主力买卖)四区附近
被访问者:李女士
年龄:38岁
职务:某物业核算员
家庭月收入:3000元
“昨天晚上包顿饺子,居然花了30多元,今天得省着点花了。”家住长春经开四区附近的李女士还没下班,就盘算着晚餐吃点啥。尽管她深知丈夫和儿子都爱吃肉,且口味比较挑剔,但是近期物价涨得这么厉害,她也不能顿顿都满足父子俩的口味了。
李女士家每个月按1200元的标准支出生活费,平均每天40元的标准,其中晚餐30元标准。物价上涨后,早餐标准没变,但晚餐吃得就大不如前了。
现在的物价涨得太快了。这周明显比上一周的生活支出多一些。
比如:16日晚菜谱,五花肉炖酸菜、排骨烧豆角和一碗鸡蛋菠菜汤。
五花肉0.25公斤,22元/公斤,花5.5元;酸菜1袋(450克/袋),花3.5元;排骨0.75公斤,26元/公斤,花19.5元;油豆角0.75公斤,12元/公斤,花9元;菠菜0.25公斤,6元/公斤,花1.5元;1个鸡蛋(一公斤约14个)9.4元/公斤,花0.7元。
两菜一汤共花费39.7元。
而同样的菜谱按10月9日的物价算,则花费如下:
五花肉0.25公斤,18元/公斤,花4.5元;酸菜1袋(450克/袋),花3元;排骨0.75公斤,23.2元/公斤,花17.4元;油豆角0.75公斤,7元/公斤,花5.25元;菠菜0.25公斤,4元/公斤,花1元;鸡蛋1个,9元/公斤,花0.6元。
一共花费31.8元。
相差一个多月,同样的一顿晚餐,就多花了7.9元,按五花肉原单价算能买近0.5公斤。0